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獼猴桃 新興水果的漫漫馴化路
早在兩千多年前，獼猴桃就以“萇楚”之名出現(xiàn)在《詩經(jīng)》里，但它在中國的地位卻一直都是野果，直到1978年，我國獼猴桃的栽培總面積都還不足1公頃。20世紀(jì)70年代末，我國開始對(duì)獼……
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徐聞菠蘿 它制造了中國最美的“菠蘿的?！?/h3>
讓人驚訝的是，中國最大的菠蘿生產(chǎn)基地，既不在海南也不在臺(tái)灣，而是在廣東徐聞縣。這個(gè)中國大陸最南端的小縣城，生產(chǎn)中國近一半菠蘿的同時(shí)，也形成了中國最為壯美的菠蘿種植……
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委屈的河北：給京津潔凈與美麗 給自己污染與貧瘠
舉凡京津的水、煤、電和石油等大宗消耗性資源，多來自河北。河北供應(yīng)北京81%的水、天津93%的水，國家電網(wǎng)冀北公司輸送北京70%以上的電力，確保首都能源安全卻無法惠及當(dāng)?shù)匕傩盏摹?/p>
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扎尕那：石門阻隔的秘境
在甘肅省甘南藏族自治州的迭部縣有一塊山間盆地，這里農(nóng)業(yè)、林業(yè)及牧業(yè)多種生 產(chǎn)方式并存，造就了一個(gè)自給自足的生活空間，宛如陶淵明筆下的桃花源。在當(dāng)?shù)? 人眼中，這里是……
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丙察察：神秘的滇藏通道
在所有進(jìn)入西藏的線路中，丙察察最為神秘。它是一條從云南丙中洛經(jīng)西 藏察瓦龍到察隅的公路，由于沿線地質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、地形險(xiǎn)要，這條線路目前 還只是少數(shù)探險(xiǎn)家和資深戶外玩……
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呂楠：“攝心者”鏡頭中的西藏農(nóng)人四季
呂楠，被稱為中國最具傳奇色彩的攝影家。 無數(shù)的影展(藝術(shù)展)邀請(qǐng)他參加，但他幾乎無一例外地拒絕。呂楠也拒絕別人為他拍照，所以人們幾乎見不到關(guān)于他個(gè)人的影像資料。多年來……
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辣椒 征服中國400年
今天的中國，是一個(gè)不折不扣的辣椒大國，消費(fèi)量和產(chǎn)量都位居世界第一。據(jù)研究，近年來，中國人嗜辣程度日益走高，辣在舌尖上的舞蹈愈發(fā)熱烈奔放。然而，就在400多年前，中國人……
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開司米 世界最昂貴的纖維
被中國人稱為“開司米”的克什米爾羊絨，是同黃金或魚子醬一樣珍貴而稀有的物產(chǎn)，曾引領(lǐng)了世界時(shí)尚的潮流。本文作者深入羊絨生產(chǎn)大國蒙古，從大草原一直到羊絨加工廠，探訪了……
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玉奇塔什草原 天山和昆侖捧出的一塊美玉
如果把山脈看作凝固的波濤，那么世界上最奇?zhèn)サ摹绑@濤駭浪”就在中國的最西部。在人們的印象中，這片“萬山之祖”之地乃是山與山的總和、高原和高原的疊加，寒冷、干旱而粗糲……
