6月正是“黃梅時(shí)節(jié)”。在季風(fēng)帶來的連綿雨水中,枝頭梅子由青轉(zhuǎn)黃,夏天也隨之而來。作為華夏民族最古老的水果之一,梅子被人們開發(fā)出了無限可能,做成醬料、蜜……
作者: 沈書枝
日本動(dòng)漫作品《鬼滅之刃》,自去年動(dòng)畫播出后,熱度持續(xù)增長,最近漫畫完結(jié),又在網(wǎng)上引發(fā)熱議。這部動(dòng)畫圍繞“滅鬼”展開,許多細(xì)節(jié),都與日本獨(dú)特的驅(qū)邪民俗……
提起日本史,??磩?dòng)漫、日劇的中國觀眾,多少都能說出幾個(gè)名詞:平安時(shí)代、戰(zhàn)國、幕末……但講到“大正時(shí)代”,恐怕就有些模糊了。其實(shí)這也是日本歷史上一個(gè)有……
立夏時(shí)節(jié),江南一些地方的人們,愛吃一樣傳統(tǒng)美食:用特殊樹葉染成青藍(lán)色的“烏米飯”。它還有個(gè)更古老、好聽的名字“青精飯”—春生夏長的草木之精,都浸潤在……
作者: 宋樂天
在3月號(hào)“特別策劃”中,我們介紹了各種花茶。其中提到,古代中國人用花做飲品,頗為講究:不僅要對花朵本身進(jìn)行加工,還要搭配佐料、精心調(diào)制。這些傳統(tǒng)花飲如……
作者: 林語塵
打游戲時(shí),“治療”是保障團(tuán)隊(duì)存活的關(guān)鍵角色。最近的全球疫情也從現(xiàn)實(shí)層面證明了這一點(diǎn)。在全人類的“大型生存游戲”中,誰都希望滿血(健康)存活(長壽),……
作者: 韓梟揚(yáng)
腳下這片土地,千百年來受季風(fēng)影響,四季流轉(zhuǎn),時(shí)序分明。自古,人們便歌詠春盤蓼蒿、秋風(fēng)莼鱸,于餐桌之上感受時(shí)令變遷。而今我們的生活里,仍有不少別致飲食……
作者: 沈書枝
清末的中國東北,一條鐵路成就了一座城市,卻也帶來了一場奪去數(shù)萬人命的瘟疫。醫(yī)者伍連德橫空出世,力挽狂瀾,與今天抗擊“新冠”的鐘南山院士一樣,被譽(yù)為“……
作者: 郭睿