海鮮市場 找到新物種 幽靈方頭魚的發(fā)現(xiàn)與命名
標(biāo)簽： 博物餐桌
最近，日本經(jīng)典動(dòng)畫電影《幽靈公主》在我國院線上映。巧的是，不久前中國科學(xué)院南海研究所的魚類學(xué)者（即本文作者），發(fā)表了以該片命名的新物種—幽靈方頭魚。這種魚的標(biāo)本，是從海鮮市場上發(fā)現(xiàn)的。長久以來，華南海鮮市場一直有這種魚存在。它是如何被科研人員注意到的，與“幽靈公主”又有什么聯(lián)系呢？
獨(dú)特“淚痕”，查無此魚
在我國東南沿海的海鮮市場上，有一類頗受歡迎的“方頭魚”。它們通常一尺來長，頭部憨粗如馬臉，故又俗稱“馬頭魚”。其肉質(zhì)軟嫩而不松散，吃起來有鮮甜的“蝦蟹味”，是南方海鮮中的“高級(jí)魚”。
責(zé)任編輯 / 林依婷
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