皮膚顏色
維生素間的較量

文章出自：博物 2017年第09期作者：曉風

人類皮膚的配色，好像只是黑、白、黃的隨意混搭，看不出有什么大用。其實在人類擴張領土的年代，膚色掌握著生死大權——圍繞著膚色，發(fā)生了一場無聲的較量……

欲抗驕陽，必先自黑

皮膚是黑是白，由黑色素多少決定，多了就黑些，少了就會白。表皮中的“黑素細胞”，是制造黑色素的加工廠。雖然每個人的黑素細胞數量都差不多，但黑色素的產量卻差距不小，這才有了黑人白人之分。

現在人多以白為美，其實黑點兒更健康——正是黑色素組成的“護盾”，抵御了太陽發(fā)出的紫外線，保護人體免受傷害。護盾配備什么等級，要看紫外線有多強：赤道附近的紫外線最猛烈，所以非洲居民膚色最深，護盾等級最高；而在紫外線微弱的歐洲，輕量級護盾就夠了，故而歐洲以白人為主。

責任編輯 / 矯天揚

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