曾以逃荒要飯聞名的鳳陽成為了包干到戶模式的誕生地

“說鳳陽，道鳳陽……大戶人家賣騾馬，小戶人家賣兒郎。奴家沒有兒郎賣，身背花鼓走四方?！?/p>

這首形成于明末清初的《鳳陽花鼓》是數(shù)百年來安徽鳳陽縣人們生活狀況的寫照，也是歷史上許多地區(qū)貧窮與饑餓生活的縮影。鳳陽縣在中國家喻戶曉主要因為三件事：第一因為鳳陽是明太祖朱元璋的故鄉(xiāng)，第二因為傳唱全國的《鳳陽花鼓》，第三因為在20世紀70年代末，鳳陽縣小崗村的18位村民冒死按下紅手印，立下生死狀，簽訂“大包干”契約將土地包干到戶，即以家庭為單位承包經營集體土地，生產完全由農戶自主決定，由此拉開了中國農村改革的序幕，歷史性地扭轉了中國人深處貧窮與饑餓的狀況，讓中國人從吃不飽邁入了有余糧的時代。