請(qǐng)您吃新麥了
文章出自:中華遺產(chǎn) 2020年第01期
標(biāo)簽: 中華遺產(chǎn)卷首語(yǔ)
《左傳·成公十年》里有一則怪異的事:晉景公做了一個(gè)噩夢(mèng),被人追殺。驚醒之后,請(qǐng)來(lái)巫師解夢(mèng)。巫師說(shuō):“不食新矣?!蹦圆坏叫蔓溋?。轉(zhuǎn)眼六月來(lái)了,麥子熟了。晉景公想起巫師的話,就嚷著要吃新麥??删驮谒麑⑦M(jìn)食時(shí),突然肚子發(fā)脹,去上廁所,然后很古怪地跌入糞坑死去。
這個(gè)故事有很多閱讀點(diǎn),引起我關(guān)注的是食新麥這件事。食新食鮮,也被現(xiàn)代人視為飲食之大要,但在古代,食新,卻并不僅僅是為了口味與營(yíng)養(yǎng)。比如,殷商卜辭里記錄的殷人的一個(gè)習(xí)俗:“月一正日食麥”。此處的“食麥”,也即食新麥。
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