今天我們最熟悉的大眾水果，很多都是在漫長歷史中，由域外傳來的：西瓜、葡萄、蘋果……但，香甜的桃子不是。它土生土長，原產(chǎn)地就在中國，被我們的祖先馴化為……
作者： 阿蒙
為了乞巧，在全國很多地方，七夕都有特殊的傳統(tǒng)食物。這些“巧食”不像端午粽子、中秋月餅， 有相對統(tǒng)一的形式和名號，而是天花亂墜： 有甜糯點(diǎn)心，有清新瓜果……
作者： 瑤華
曾是帝王妃子珍享的嶺南佳果——荔枝，如今早已“飛入尋常百姓家”。不過它在人們心中的地位，并沒有隨著身價下滑，始終是夏日最引人神往的香甜一口。
作者： 李文艷
在絕大多數(shù)中國人心中，竹子形象鮮明：筆直青翠，挺拔凌云，虛心勁節(jié)。但其實(shí)，這只是部分竹類的經(jīng)典形態(tài)。中國是世界上竹類資源最豐富的國家，有數(shù)百個原生竹……
作者： 楊宇明 石明
大文豪蘇東坡一句“寧可食無肉，不可居無竹”膾炙人口，其實(shí)，他還有一段關(guān)于竹子的名言：“嶺南人，當(dāng)有愧于竹。食者竹筍，庇者竹瓦，載者竹筏，爨（cuàn）者……
中國既是竹子之鄉(xiāng)，又是美食大國，早把這種植物吃出了千般花樣：嫩芽能吃，果實(shí)能吃，寄生之物能吃，就連咬不動的莖和葉，都能變成餐具和食品外包裝。可以說，……
竹子無疑是中國人最熟悉的植物之一：對植物學(xué)毫無涉獵的游客，也能在諸多草木中一眼認(rèn)出竹子。然而，竹子卻也是世界上最神秘的植物之一：即便是天天研究它們的……
毛竹等“霸道”的大型散生竹類，在山野中通常替代喬木的生態(tài)位，竹林中少有大樹，只有一些矮灌木、草本植物和蕨類，無法構(gòu)成豐富的生態(tài)系統(tǒng)。但大竹林上部繁密……
作者： 沈巖 唐志遠(yuǎn)
炎炎夏日，翠綠竹林讓人倍感清涼。高聳凌云、綠蔭深深的竹子，其實(shí)并不是樹，而是跟我們熟悉的水稻、玉米、蘆葦同屬于禾本科，與“草”有相似的身體構(gòu)造和生長……
農(nóng)歷五月，熏風(fēng)南來，端午節(jié)到。對中國人來說，這是一個既“高度統(tǒng)一”、又“充滿分歧”的傳統(tǒng)節(jié)日：無論南北，人們都要享用同一種節(jié)令食物——粽子；但經(jīng)過數(shù)……
作者： 李偉元
