博物君的微科普
文章出自:博物 2019年第07期
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一粒果子,五種味道
網(wǎng)友@皮卡丘一只:博物君,老爸發(fā)來照片說他小時候吃過這種紅果子。這是什么,好吃嗎?
@博物雜志:某種五味子。古人說它“皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,一共五味。如果不吃核的話,就感受不到辛和苦了。少吃不錯,可做成果汁和酒,但中國疾病預防控制中心有論文稱,五味子制劑對胃腸道有明顯損傷,有一定毒性。用來治病要慎重。
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