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中藏藥 藏不住的藥香


發(fā)布時(shí)間:2023年03月29日 文章出自:中國(guó)國(guó)家地理增刊 作者: 楊睿 

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青藏高原嚴(yán)酷的自然環(huán)境,沒(méi)有誕生如平原一般肥沃的土壤,卻帶來(lái)了另外一類(lèi)特產(chǎn)——中藏藥。蟲(chóng)草、川貝母、紅景天,許多人耳熟能詳?shù)乃幉模谛聲r(shí)代下給當(dāng)?shù)厝藥?lái)新的機(jī)遇。

在南派藏藥的故里——四川省甘孜藏族自治州,當(dāng)?shù)厝藢⒅胁厮幰暈樯咸斓亩髻n,把對(duì)它的喜愛(ài)寫(xiě)進(jìn)了史詩(shī)。在格薩爾王傳奇中,這位統(tǒng)一嶺國(guó)、無(wú)所不能的大王生病時(shí),也曾靠進(jìn)獻(xiàn)的冬蟲(chóng)夏草康復(fù)了身體,讓蟲(chóng)草從此有了“格薩爾王蟲(chóng)草”的金字頭銜。中藏藥賜予甘孜人以健康,而今,藥材不只是捍衛(wèi)健康的保護(hù)傘,更是能讓百姓發(fā)家致富的“軟黃金”。

因地制宜 以技術(shù),促生產(chǎn)
四川甘孜州是川貝母的主要產(chǎn)地之一,川貝母為多年生草本植物,耐寒、喜陰,生長(zhǎng)在海拔三四千米的冷涼環(huán)境中。其果實(shí)經(jīng)處理后,便是著名的藏藥材,具有潤(rùn)肺、止咳、補(bǔ)血的功用。圖為川貝母,花朵呈暗紫色。甘孜州的康定、丹巴因氣候地理環(huán)境,適宜川貝母生長(zhǎng),經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模種植。
攝影/李永安

藥香滿(mǎn)園關(guān)不住

說(shuō)起藏藥,即使不太了解的人也能說(shuō)出幾味——冬蟲(chóng)夏草、紅景天、川貝母,等等。但在甘孜,藥材數(shù)量又何止如此?根據(jù)《甘孜州中草藥名錄》所載,已鑒定植物1539種,涉及150科594屬,有藥用價(jià)值的多達(dá)1147種;《甘孜州藏藥植物名錄》載藏藥519種。甘孜州因此成為四川省最大的藥材主產(chǎn)區(qū)、藥材基因庫(kù)。各種中藏藥,就像是裹著藥香味兒的各種礦藏,星羅棋布于山野四處。

責(zé)任編輯 / 安洋  圖片編輯 / 耿藝 

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