數(shù)千年來(lái),甘蔗和白糖都是權(quán)貴階層專(zhuān)享、庶民百姓可望而不可即的奢侈品,而明朝晚期制糖技術(shù)的進(jìn)步,一舉改變了中國(guó)人的飲食習(xí)慣乃至生活習(xí)俗。從此,生活再也……
作者: 火火
喜食甜味,是人類(lèi)的天性。為了這一口甜,人類(lèi)在大自然中四處尋覓,而迄今發(fā)現(xiàn)的大多數(shù)甜味食物,都來(lái)自植物。對(duì)于人類(lèi)和植物來(lái)說(shuō),糖都是最重要的能量來(lái)源之一……
作者: 王雎
先秦文學(xué)中最浪漫華麗的詩(shī)篇,為何誕生在“蠻夷”之邦楚國(guó)?除了屈原的個(gè)人才學(xué),我們更應(yīng)回到那個(gè)風(fēng)云變幻的時(shí)代背景中尋找答案。
作者: 火火
在諸侯爭(zhēng)霸、強(qiáng)國(guó)林立的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,考古所見(jiàn)世系最為完整、跨度最長(zhǎng)的兩周諸侯國(guó)之一,卻是小國(guó)曾國(guó)。地處楚國(guó)與中原諸侯之間的戰(zhàn)略要道上的曾國(guó),如何尋得……
作者: 大洋
東西方人體質(zhì)不同、體味不同,對(duì)香的認(rèn)知、制香和用香的方式也有巨大差異。風(fēng)靡全球的西方香水,是否可以取代中國(guó)芳香?
作者: 火火
大禹,是中國(guó)歷史上最重要的人物之一。然而,關(guān)于他的真實(shí)形象,乃至史上是否真有其人,學(xué)界都存在不少爭(zhēng)議。對(duì)此,看似荒誕不經(jīng)的《山海經(jīng)》中,卻隱藏了一些……
作者: 火火
中國(guó)古代的人魚(yú),形象百變,身份也頗為撲朔迷離,時(shí)而是神,時(shí)而是人,時(shí)而像妖……這一波詭云譎的『變形記』,還得從《山海經(jīng)》說(shuō)起。
作者: 李炎
豈曰無(wú)衣,與子同袍!橫掃六合的秦軍,借著兵馬俑的發(fā)現(xiàn)得以復(fù)活。堅(jiān)硬冰冷的甲胄,如何穿戴上身?不同兵種、等級(jí)的甲胄,有哪些不同?
作者: 火火
犀牛在中國(guó)的滅絕史,幾與中華文明的發(fā)展史同步。作為犀牛的標(biāo)志物,犀角也因?yàn)樵絹?lái)越稀有,而被歷代的人們賦予新的含義。幾千年來(lái),犀牛從一種普通的獵物逐漸……
作者: 李炎