石崇與王愷斗富爭(zhēng)豪在歷史上名噪一時(shí),也讓“韭萍齏”這道蘸料聲名鵲起。寒冬臘月,石崇是如何吃上鮮嫩的韭菜的?用蘸料調(diào)和的生魚(yú)片,又達(dá)到了怎樣的精與細(xì),……
作者: 橋小姐
魏晉南北朝時(shí),養(yǎng)尊處優(yōu)的高門(mén)子弟們放縱味蕾,將吃推到了奢華的極致。石崇因?yàn)槎怪嗯淞闲姑芘瓪N子,王濟(jì)用人乳喂出鮮嫩的豬肉,一頓牛心炙讓王羲之 躋身上流……
作者: 劉菲
坐擁半壁江山卻甘心布衣蔬食,四次跑到同泰寺要當(dāng)和尚,梁武帝蕭衍絕對(duì)是皇帝中的另類(lèi)。也因?yàn)樗囊患汉脨海屩袊?guó)的和尚不能吃肉,不準(zhǔn)喝酒,從身體 到心靈,……
作者: 楊雨菲
一座城下順次疊壓著六座城池,形成“城摞城”的奇觀。這就是開(kāi)封??v觀歷史,其他古城經(jīng)歷興廢后大都異地重建,為何開(kāi)封要在原地疊壓?破解了城摞城的形成原因……
作者: 李子越
“何以解憂(yōu),唯有杜康”。這是一個(gè)政府鼓勵(lì)、全民暢飲的時(shí)代,無(wú)論是東京的七十二家正店,還是村野鄉(xiāng)居的濁酒一壺,宋人都在杯盞之間體味著太平盛世的美好。酒……
作者: 楊雨菲
1862年年初,上海人迎來(lái)了一場(chǎng)巨大的暴風(fēng)雪。紛紛揚(yáng)揚(yáng)的暴雪下了足有三天三夜,就連往日波濤洶涌的黃浦江,此時(shí)也結(jié)冰封凍,可以行車(chē)走馬。但是比嚴(yán)寒更讓上海人……
作者: 陶短房
車(chē)戰(zhàn)曾是先秦時(shí)戰(zhàn)爭(zhēng)的唯一形式。而在戰(zhàn)車(chē)呼嘯而過(guò)時(shí),青銅戈則是戰(zhàn)場(chǎng)上決定性的武器,以至于成為了武力與戰(zhàn)爭(zhēng)的代名詞,永遠(yuǎn)地留存在漢字中。戈這種形制獨(dú)特的……